Les Capitelles

€ 24,95

Les Capitelles is er voor liefhebbers van volle rode wijn. De tonen van donker fruit en kruidige smaak maken het een wijn die wij graag opentrekken bij een uitgebreid diner.

Les Capitelles is er voor liefhebbers van volle rode wijn. De tonen van donker fruit en kruidige smaak maken het een wijn die wij graag opentrekken bij een uitgebreid diner.

In het glas

Zo smaakt hij

Kleur

Dieprood, paars

Neus

Krachtige geur

Smaak

Romige smaak, zwart fruit, viooltjes, tonen van geroosterde rijping (mokka) en frisheid van o.a. tijm

Wijn & eten

Aan tafel

Combineer deze wijn met gerechten vol smaak, zoals wild zwijn, rood vlees en eend.

Voor wie alles wil weten

Over de wijn

De wijn
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussilon
AppellatieCru La Livinière
Jaargang2021
Druiven70% syrah, 30% grenache
Alcohol15%
Inhoud75 cl
KleurRood
Serveren & bewaren
Temperatuur16-18°C
Wijngaard & vinificatie
OogstDe druiven worden met de hand geplukt
VinificatieKoude maceratie na ontsteling. Langdurige wijnbereiding in roestvrijstalen tanks.
Rijping15 maanden op Franse eikenhouten vaten
Allergenen

Bevat sulfieten