Les vins qui ont une âme.
Ontdek onze selectie afkomstig van Franse Vignerons Indépendants: onafhankelijke wijnmakers die van wijngaard tot fles zelf aan het roer staan, met passie voor hun vak en respect voor de natuur.
Door ons persoonlijk geselecteerd op smaak en karakter.
Voor deze eerste Vin de Vie-feestbox kiezen we vier Franse wijnen van onafhankelijke wijnmakers die ons zijn bijgebleven.
Speciaal samengesteld
Wat wij nu graag inschenken
Al onze wijnen zijn met zorg gekozen. Kijk hieronder naar een selectie van onze favorieten.
Château Laur | Orfèvre Viognier
Ontdek de elegante expressie van deze Viognier met aroma's van perzik, abrikoos, peer en groene pruim. De wijn heeft een rond mondgevoel met tonen van nectarine en citrus. Een frisse zuurgraad en een elegante, zachte afdronk brengen deze Viognier prachtig in balans.
Deze rode wijn van Domaine de L’Edre is zo'n wijn die je opentrekt als er iets te vieren valt. Vol en krachtig, met rijp donker fruit, een vleugje kruiden en een mooie zachte afdronk. Heerlijk bij een uitgebreid diner, maar ook een fles om nog een paar jaar voor een bijzonder moment te bewaren.
Op zoek naar een stevige rode wijn? La Chapelle is heerlijk vol, met donker fruit, een vleugje rozemarijn en een lange afdronk. Een wijn waar je rustig de tijd voor neemt, het liefst bij een goed diner.
Le Clos* Chardonnay | Les 3 Lodges by LUDOVIC LAUR
De van oorsprong Bourgondische druivensoort chardonnay vindt hier in de Causses, een gebied met kalkstenen hoogplateaus, de ideale omstandigheden. De wijn is afkomstig van een perceel van 2 hectare geplant in de gemeente Floressas, een dorp gelegen op de hoge heuvels van het gebied. Deze wijnstokken, geplant op een plateau op 300 meter hoogte, profiteren van een droog en winderig microklimaat dat de noodzaak van behandelingen beperkt. Een natuurlijke bodembewerking met een mengsel van planten (granen, peulvruchten en kruisbloemigen) voorziet de wijnstok van de nodige mineralen en beschermt hem tegen zomerse droogte.
Le Clos heeft een aangename neus van honing en gele bloemen. De smaak is rond en delicaat, met een lange en volle afdronk.
Waarom Vin de Vie?
Persoonlijke selectie
Geen eindeloos assortiment. We proeven, vergelijken en kiezen alleen de flessen waar wij zelf achter staan.
Eigenheid
Wijnen, makers, streken en druiven met een herkenbaar karakter.
Kies zoals jij wilt
Begin bij smaak en moment, of duik juist verder in druif, herkomst, appelatie en wijnmaker.
Champ des Soeurs
Dertien generaties wijnbouw in Fitou, gecombineerd met de bereidheid om opnieuw te kijken naar landbouw, bodem en klimaat.
Uitgelichte wijnmaker
Nieuwsgierig
-
Eigenzinnig
-
Weerbaar
-
Toekomstgericht
-
Nieuwsgierig - Eigenzinnig - Weerbaar - Toekomstgericht -
Ons verhaal
Vin de Vie werd in 2004 opgericht door Erik en Marianne Soetekouw. In een zoektocht naar onderscheidende wijnen vonden zij bij vigneron indépendant wat ze zochten: unieke wijnen, met passie en respect voor de natuur gemaakt.
Nu is de volgende generatie aan zet: Laura en Lisa zoeken, proeven, en vergelijken wijnen met een verhaal. We reizen hiervoor naar de mensen achter de wijnen.
